SOLUS Food Safety
PerkinElmer

SOLUS Food Safety

Um die Sicherheit von Lebensmitteln weltweit zu bewerten, bietet PerkinElmer branchenführende Lösungen zur Erkennung von Risiken für die Gesundheit von Mensch und Tier. Deren Produkte werden von Forschern in der gesamten Lebensmittel- und Getränkeindustrie umfassend eingesetzt, um das Vorhandensein von Krankheitserregern sowie schädliche Konzentrationen von Toxinen, Schwermetallen und Pestiziden festzustellen und die Einhaltung von Vorschriften weltweit zu gewährleisten.

Keyfacts

SOLUS Food Safety im Überblick

  • Anwendung: Lebensmittel- und Futtermittelanalytik zur Erkennung mikrobiologischer, chemischer und hygienerelevanter Risiken

  • Zielparameter: Nachweis von Pathogenen, Mykotoxinen, Pestiziden, Schwermetallen und Rückständen in der Lebensmittelproduktion

  • Methodenportfolio: Umfasst ELISA-Tests, Schnelltests, Immunaffinitätssäulen, ATP-Monitoring sowie passende Auswerte- und Automationslösungen

  • Schwerpunkte: Lösungen für Pathogennachweis, Mykotoxinanalytik, Hygieneüberwachung und regulatorische Absicherung entlang der gesamten Prozesskette

  • Probenmatrix: Geeignet für Fleisch, Milchprodukte, Fisch, Gemüse, Fertigprodukte, Futtermittel sowie Umweltproben wie Swabs, Sponges und Prozesswasser

  • Labornutzen: Schnelle, validierte und wirtschaftliche Testverfahren für Qualitätskontrolle, Freigabeprozesse und Compliance

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