OXITEST

OXITEST

Der Reaktor OXITEST beschleunigt den Lipid-Oxidationsprozess, der unter normalen Bedingungen Wochen oder Monate dauern kann, und liefert schnelle, genaue und zuverlässige Ergebnisse für die Lebens- und Futtermittel-, Kosmetik-, Pharma- und petrochemische Industrie.

Keyfacts

OXITEST im Überblick

  • Anwendung: Bestimmung der Oxidationsstabilität und Haltbarkeit (Shelf Life) von Lebensmitteln, Fetten, Ölen, Kosmetika und weiteren Produkten

  • Standardisiert: Entspricht der international anerkannten Methode AOCS Cd 12c-16 für beschleunigte Oxidationstests

  • Keine Probenvorbereitung: Direkte Analyse der festen, flüssigen oder teigigen Probe ohne vorherige Fettextraktion, wodurch die Originalstruktur vollständig erhalten bleibt

  • Messprinzip: Beschleunigte Oxidation durch kontrollierte Temperatur und hohen Sauerstoffdruck zur präzisen Erfassung des Druckabfalls im Reaktor

  • Ausstattung: Zwei unabhängige Titan-Oxidationskammern für die gleichzeitige Analyse von identischen oder unterschiedlichen Proben

  • Software (OXISoft): Automatische Berechnung der Induktionsperiode (IP) sowie integrierte Tools zum Vergleich verschiedener Rezepturen oder Verpackungen

  • Konnektivität: Wi-Fi-Verbindung zur VELP Ermes-Cloud für das ortsunabhängige Monitoring und die Steuerung der Tests in Echtzeit

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